よろコンです。
2月の三連休の終わりの日曜日
昼から、あいにくの雨となりましたが、朝から都内の展覧会を回ってきました。
展覧会を見終わって、遅めのランチ！
この日の気分はなんだかミートソース。好きなんです、子どもの頃から。
なかなかいい店が見つからないなぁと、乗り換えの東京駅。
地下に降りていくと、そこは何とも楽しい世界が広がっていました。
前からこんなだったかなぁ？
「気軽にサク飲み」う～む、なんて素晴らしい響き(^^)
ぷらぷら当てもなく歩いていると今回のお店に出会いました。
今回のお店はこちら
Tokyo Station Beer Standさん
(お店のサイト)
Tokyo Station Beer Stand | 東京駅 構内のショップ・レストラン グランスタ【公式】 | TOKYOINFO
ここで目に入ってきたのが
チーズボロネーゼ
なので、これだけ頼めばよかったのですが・・・
もちろん、最初はそういうつもりはなかったのですが、お店の名前が何というか、やっぱり頼まなきゃいけないかと思って・・・
まずは昼から
ビール一杯！
Tokyo 隅田川ブルーイング ケルシュスタイル 650円
外でビールを口にするの、かなり久しぶりです。
このビール、さっぱりで軽くてキレが良い。いやいや飲みやすい。
最近、IPAのようなコッテリ系ビールにハマっていたので、逆にスッと入るのど越しが新鮮。久々のビールはとっても美味しかったです。でも、今日はこの一杯で我慢。
本格クラフトビール｜ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング｜アサヒビール
さて、いよいよ本命のチーズミートソース
ビールを飲んだこと、夕食もあることからSサイズを選択
それでは登場です。
これは、見た目にインパクトあります。
雪のように積もりに積もった白いチーズ
これをフワッと崩すと
ミートソースがチーズで覆われます。
パスタの方はこんな感じ。
・まずは、こちらのパスタ。気持ち太目な感じ。もちもち食感ですが噛んだ時の歯ごたえも良く、好きでした。
・最初の一口めは少し薄味かなぁとも思いましたが、食べ進めるにつれチーズや肉の塩味・旨味相まって、ちょうどよい感じになりました。
・肉はチャーシューを細切れにしたような大きさで存在感あります。しっかりワインか何かで煮込まれた感じ。(違っていたらすみません。あくまで個人の感じ方で)
・チーズは軽くフワッと雪のように溶ける感じ。重たさは全くありません。
・トマトや玉ねぎなど、野菜を煮込んだ感じはあまりないです。
ガツンとがっつり食べるというより、ビールとともに味わいながら食べるのが良いかと。個人的には美味しいし、良いと思いました。もっと、飲めるような環境になったら、また来たいと思います。
ということで、ビール含めて美味しかったです！
ごちそうさまでした
それにしても東京駅構内。グランスタは他にもいろいろなお店があって、とにかく楽しそうでした。今度は今回のお店のお隣にあった餃子屋さんに行ってみたいです。
でも、早く落ち着いた状況になってゆっくり飲めると良いですね。
ということで、ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
ちなみに、この日行った展覧会から
これはいったい何でしょう？(次のブログで答えが出るとか、出ないとか)
以上です。ではでは。
(行く先には)
(ねぶた？！祭りだぁ)
