よろコンです。
今年最後の３連休。我が家の隊長(=奥様)が瀬戸内一人旅から帰ってきました。
(今年の春。いつもお願いをしていたキャットシッターさんが残念ながら引退され、さらに我が家のネコの住人も一人増え、ということで、長期の旅行は、お互い別々に行くようにしています。早く新しいキャットシッターさんが見つかると良いのですが^^;)
その、お土産です。広島空港では大人気で夕方には売り切れちゃうそうです。
因島 はっさく大福 さくみちゃん
白あんに八朔の酸味が混じり合い、外側の薄い求肥(たぶん)が包みこみ、キャラクターのかわいらしさとは反したオトナの"苦み"も効いて、とっても美味しかったです。何個でもいけそう。また、食べたい。
ということで、これまで食べた美味しいフルーツ大福を少し思い返してみました。
羽田空港第一ターミナルに行ったときに食べています。
京祇をん ににぎ の 王様いちごの福
白あんと濃厚ホイップと苺の酸味が軽やかに口の中で混ざり合います。
前の職場(中央区新川)の近くで、今でもこの方面に来たときに買います。(でも夕方は売切れのときも多い)
翠江堂 本店さんの苺大福とマスカルポーネベリー大福
苺大福はもとより有名で、甘すぎないこしあんと大福の中を席巻する大粒な苺の酸味がこれまた抜群。そして、個人的には白あんとブルーベリーやラズベリー(確か^^;)の相性抜群のマスカルポーネベリー大福が気に入ってます。(写真で「ベリー」とある方。少し中が透けて見えませんか？)
このほかにも博多で買ってきた石村萬盛堂さんのあまおうのいちご大福。
GWに栃木・益子の陶芸市へ行ったとき食べた赤羽まんぢう本舗さんのいちご大福。
ということで、フルーツ大福各種でした。
本日は以上です。ではまた。
(私とお留守番だった新住人のパンちゃん。うちに来てから早10か月。最近、本名は「パンダ」だということを知りました。知らないことは多いですねぇ^^;)
